El dia 28 d'octubre, per la tarda vam anar a una sortida de Taller/exposició CUINA CIÈNCIA.
Vam quedar a les 3:15 a la porta de l'institut, despres amb el professor Enric Bernal anavan fins l'exposició i davant del museu ens esperava el Libori Ruiz que es un altre professor que ens hi acompanyava. Una vegada que estavan a la porta vam entrar i ens esperava una noia que era la monitora i explicava els experiments. Una vegada ens vam trobar la noia ens va explicar que hi havia passadissos que feien olors a menjars, vam entrar en una sala que hi havia experiments, ens va explica per què servien. Llavors una vegada vam veure els experiments hi havia unes taules i cadires i ens vam seure i després ens va explicar la primera cosa que faríem: era suc de pinya amb aigua, agafàvem una olla i posàvem aigua i suc de pinya despres ho escalfàvem una estona i una vegada escalfat la noia el posava a la nevera. La segona prova era un pot amb liquid que no va dir el que era amb una aigua de calci i sal, després amb una agulla agafàvem aquell liquid i tiràvem unes gotetes a aquella aigua i va quedar unes boletes verdes (esferificació), després la noia va dir que es podia tastar i era molt bó. I per ultima prova vam fer el mateix però amb un iogurt de maduixa que la forma que volies es feia pero amb compte. Finalment per acabar ens van donar un pot de vi però no tenia alcohol, era fet de mel.
Vam quedar a les 3:15 a la porta de l'institut, despres amb el professor Enric Bernal anavan fins l'exposició i davant del museu ens esperava el Libori Ruiz que es un altre professor que ens hi acompanyava. Una vegada que estavan a la porta vam entrar i ens esperava una noia que era la monitora i explicava els experiments. Una vegada ens vam trobar la noia ens va explicar que hi havia passadissos que feien olors a menjars, vam entrar en una sala que hi havia experiments, ens va explica per què servien. Llavors una vegada vam veure els experiments hi havia unes taules i cadires i ens vam seure i després ens va explicar la primera cosa que faríem: era suc de pinya amb aigua, agafàvem una olla i posàvem aigua i suc de pinya despres ho escalfàvem una estona i una vegada escalfat la noia el posava a la nevera. La segona prova era un pot amb liquid que no va dir el que era amb una aigua de calci i sal, després amb una agulla agafàvem aquell liquid i tiràvem unes gotetes a aquella aigua i va quedar unes boletes verdes (esferificació), després la noia va dir que es podia tastar i era molt bó. I per ultima prova vam fer el mateix però amb un iogurt de maduixa que la forma que volies es feia pero amb compte. Finalment per acabar ens van donar un pot de vi però no tenia alcohol, era fet de mel.
La sortida va estar molt bé perquè va ser molt distreta .
Laia Martín Lliso.
Laia Martín Lliso.
