Ingredients per a 4 persones:
- Formatge feta
-1 Ceba tendra
-Pebrot vermell
-Oli d'oliva verge
-Olives negres
Preparació
- Preparem 3 quadrats de paper d'alumini
-Tallem tots els ingredients
-Ho posem dins dels 3 quadrats
-Afegim un raig d'oli, l'orenga i el pebre i tanquem el papillote
-Posem una safata de paper de plata la fiquem al forn durant 15 minuts a 180% de potència
-Servim obert el papillote
Joan Moliner