Primer de tot ens van explicar les normes del centre i de la cuina. Després el monitor cuiner, en Jordi, ens va donar el davantal i el barret de cuina.Seguidament vam anar a la cuina i vam fer tres grups de quatre i ens va mostrar els materials i aliments que farem servir. Ens va donar les receptes per cada grup i cada grup va fer el seu plat: Enciam de salmó fumat i poma, Crema anglesa, Tarta de Tatin de poma. Vam fer aquets plats i van sortir molt bé.
